Çalışmalar hakkında Vali Köşger'e bilgi veren Bingöl Et Kombinası Müdürü Burhan Coşkun, “Bingöl Et Kombinası olarak günde 190 adet büyükbaş, Bin 300 adet küçükbaş kesebilme kapasitesine sahibiz. Tesisimizde her biri 12 ton kapasiteye sahip 8 adet donmuş muhafaza depolarımız bulunmakta, her biri 24 ton olan 4 adet de soğuk muhafaza depolarımız bulunmaktadır. Ayrıca -32 ile -40 derece soğukluğa sahip 4 adet şoklama depolarımızdan 2'si soğuk muhafaza olarak dönüştürülebiliyor, gerekli durumda 4'ü de donmuş muhafazaya dönüşebiliyor” dedi.
Tesiste incelemelerde bulunan Vali Köşger, “265 dönüm arazi üzerine kurulu bulunan tesislerde 6 Bin metrekarelik soğuk depo, 4 Bin metrekare kesimhane, hayvan bekleme padokları, günde 4,5 ton günlük üretim yapabilen 1 adet parçalama ünitesi ve günde 600 kilo üretim yapılabilen 1 adet kavurma ünitesi ile Bingöllü hemşerilerimize hizmet edilmektedir” dedi. Vali Köşger, incelemelerinin ardından çalışanlara başarılar diledi.
