Bingöl Et ve Süt Kurumu İl Müdürü Burhan Coşkun, kurumdaki çalışmalar hakkında bilgi verdi. Kasım ayı içinde mağazadan 27 bin 430 kilo büyükbaş, 8 bin 71 kanatlı, 10 bin 296 kiloda şarküteriden vatandaşlara satışın yapıldığını belirtti.
Coşkun; “ İlimizde vatandaşlarımız için yoğun mesai içindeyiz. Başta ilimiz merkezinden olmak üzere çevre illerden getirdiğimiz kesimlik hayvanlarla vatandaşa en iyi hizmeti sunuyoruz. İlimiz nüfusuna oranlara yüzde 70 buradan et ürünlerini satın alıyor. Biz de onları memnun etmek adına kapasitemizi olabildiğince arttırıyoruz” dedi.
Kasaplara göre et ürünlerindeki fiyatların düşük olduğunu da aktaran Coşkun; “ Mağazamızda Kıymanın kilosu 37 TL, Kuşbaşının kilosu 40 TL ve kavurmanın kilosu 79 TL olarak vatandaşlarımız hizmetinde. Kasaplarda ise kıyma 50 bandında, kuşbaşı 55 ve kavurma 85 bandında. Vatandaşlarımıza en kaliteli ve en uygun et ürünlerini vermek istiyoruz” diye konuştu.
OCAK AYINDAN BU YANA 4 BİN ÜZERİNDE KESİM YAPILDI
Kombinede kesilen hayvanların başta Bingöl merkez olmak üzere Malatya, Elazığ, Muş, Bitlis ve Tunceli'den paydaşlarca getirildiğini aktaran Coşkun, il merkezindeki besicilere her zaman kapılarının açık olduğunu söyledi.
Coşkun; “Büyük ve küçükbaş hayvanlarını kurumumuza getirmek isteyen her besicimiz kapımız açıktır. Besicilerin kalkınması adına kurum olarak her zaman onların yanındayız” dedi.
2020 yılı ocak ayından itibaren bugüne kadar kombinamız ve hinderlandımız illerde kesimi yapılan veya mezbuh yapılan miktarlar da paylaşan Coşkun, bu rakamın büyükbaş bin 524, küçükbaş 3 bin 144 olduğunu söyledi.
