‘Bingöl Balı’ Markalaştı

2004 yılında Bingöl Valisi Vehbi Avuç'un öncülüğünde 27 üye ile kurulan Bingöl Arı Yetiştiricileri Birliği Derneği'nin kurucu ve ilk olağan genel kurul toplantıda çoğunluğu oyunu alan başkanı Mehmet Yaşa, markalaşma yolunda atılan adımları ve yaşanan gelişmeleri Kent Haber'e aktardı.
Arıcılar birliğini kurduktan kısa bir süre sonra üyelerle birlikte toplantılar yaptıklarını ve bu toplantılarda ‘balın kalitesi nasıl arttırılabilir' konusunu ele aldıklarını aktaran Yaşa, Tarım İl Müdürü Namet Sevinç'in de desteğiyle birliğe yer tahsisinde bulunduklarını belirtti.
Yer tahsisinin hemen ardından Avrupa Birliği (AB) Hibe projelerine yöneldiklerini kaydeden Yaşa, bu kapsamda 2 adet eğitim kursu açtıklarını, bu kurslarda toplam 370 arıcının bilgilendirildiğini ve kurs sonunda sertifika verildiğini ifade etti.
Bu süre içerisinde ‘en iyi bal' yarışmaları düzenlediklerini hatırlatan Yaşa, Bingöl Balı'nın piyasada etiketle satılması ve markalaşması için Ocak 2006'da Türk Patent Enstitüsü Markalar Dairesi Başkanlığı'na müracaatta bulunduklarını dile getirdi.
Yapılan araştırma ve inceleme sonucunda Bingöl Balı'nın kalitesini gören Türk Patent Enstitüsü Markalar Dairesi Başkanlığı'nın 14 Kasım 2007'de ‘Bingöl İli Arı Yetiştiricileri Birliği Derneği Marka Belgesi' verdiğini söyleyen Yaşa: “2 yıl bekledikten sonra alabildiğimiz bu belgeden; Birliğe kayıtlı olup da balını birlik aracılığıyla pazarlayanlar faydalanabilecek. Serbest arcılık yapanlar hiçbir şekilde bu markayı kullanamayacak” dedi.
‘Marka Belgesi'ne dayalı olarak önümüzdeki hafta Tarım Bakanlığı'na ‘Üretim Ruhsatı' için başvuruda bulunacaklarını ifade eden Yaşa, ‘paketleme tesisi'nin kurulması yönünde de girişimlerin bulunduğu aktardı.
Gerekli makinelerin temini için firmalardan fiyat teklifi aldıklarını, tekliflerin değerlendirildikten sonra Birlik üyelerinden oluşan komisyon tarafından uygun teklif veren firmalara ait makinelerin yerinde görülüp incelendiğini belirten Yaşa, araştırma çalışmalarının devam ettiğini kaydetti.
‘Belgeyi aldık, sıra dış piyasa belirleme çalışmalarına geldi' diyen Yaşa: “Çeşitli görüşmelerde bulunup, ürettiğimiz Bingöl Balı'nı bu marka adı altında yurtiçi ve yurt dışı piyasasına sunmaya çalışacağız” ifadelerini kullandı.
‘Marka belgesinin ne gibi avantajı olacak?' sorusuna ‘Çok faydası olacak' yanıtını veren Yaşa, piyasada Bingöl'e ve Bingöl balı'na güven duyulacağını, tüketicinin markalı bal tüketeceğini, sorun çıkması durumunda tüketicinin muhatap olacağı bir kuruluşun bulunacağını söyledi.
620 üyesi bulunan ve yıllık bin tondan fazla bal üreten Arıcılar Birliği'nin hem tüketiciyi, hem de üreticiyi koruyacağını anlatan Yaşa, bu marka adı altında piyasaya sunulmak için getirilen balların sıkı kontrolden geçirileceğine işaret etti.
Getirilen balların Tarım İl Müdürlüğü'nün ‘Gıda Kodeksi' kapsamında teslim alınacağına dikkat çeken Yaşa: “Tarım İl Müdürlüğü ve Birliğimiz tarafından balların numuneleri alınacak. Bu numuneler kontrolden geçirildikten sonra laboratuarlarda tahlil edilecek. Tahlil sonuçlarında olumlu rapor verilen ve katkı maddesi kullanılmadığı belirlenen ballar, paketlenip etiketlendikten sonra piyasaya sunulacak. Böylece insanlarımızın ‘kara kovan' eşdeğerinde bal tüketilmesini sağlayacağız” diye konuştu.
‘Sahte bal getirenler için ne gibi bir yaptırımınız olacak?' sorusuna ‘ağır cezalar uygulanacak' yanıtını veren Yaşa, katkı maddesi kullanarak ürettiği balı birlik aracılığıyla piyasaya sürmek isteyenlerin tespiti halinde buna müsaade edilmeyeceğini, o kişi hakkında dava açacaklarını, birlik üyesi ise üyelikten ihraç edileceğini vurguladı.
Bingöl Balı'nın markalaşması yolunda destek veren herkese minnettar olduğunu ifade eden yaşa: “Başta Sayın Valimiz Vehbi Avuç'a, Tarım İl Müdürü Namet Sevinç'e ve personeli ile tüm herkese sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum. Bingöl Balı'nın ülke ve dünya piyasasında hak ettiği değeri kazanması için elimizden geleni yapacağız” şeklinde konuştu.