Besicilik yapan kazanıyor

Bingöl Et ve Balık Kurumu Müdürü Eşref Eser, düzenlediği basın toplantısında 01 Ocak 2009 ile 30 Eylül 2009 tarihleri arasında Et ve Balık kurumu kombinesinde 7 bin 172 adet büyük baş hayvan kesimi yapıldığını belirterek, yapılan kesimler karşılığında Bingöllü besicilere 15 Milyon TL ödeme yapıldığını ifade etti.

1964 yılında günlük 100 büyük baş ve 200 küçükbaş hayvan kesim kapasiteli olarak işletmeye açılan ve bugün Bingöl, Elazığ, Malatya, Tunceli ve Muş illerine hizmet veren Bingöl Et ve Balık Kurumunun öncü kuruluşlar arasında Bölgede hayvancılığın gelişmesinde büyük rol oynadığını hatırlatan Eser: “1990'lı yıllarda özelleştirme kapsamına alınan Et ve Balık kurumu Genel Müdürlüğü 2005 yılında özelleştirme kapsamından çıkarılıp istisnai kurum konumuna alındığı bu süre zarfında 39 kombinasından 31'i satılmıştır. Bingöl kombinamızın da içinde bulunduğu sadece 8 şanslı kombina satılmamıştır. Mart 2009 tarihinde atamamın yapılması sonrası göreve başlar başlamaz kurumumuzun içinde bulunduğu fiziki yetersizliği iğleştirme ve bölgemize yakışır bir şekilde dizayn etmek, eksikliklerini gidermek için yaptığımız çalışmalar muvacehesinde  Bayındırlık ve İskan Bakanlığının birim fiyatları ile yaklaşık 500 bin TL'ye mal olabilecek hizmetleri, Başta Sayın Valimiz İrfan Balkanlıoğlu olmak üzere kurum  personelimizin üstün gayret ve çabaları yanında, Sivil Toplum Örgütleri, Kamu Kurum ve Kuruluşların de maddi ve manevi destekleri ile, 210 bin TL ödenek ile İdari binamızı ve Sosyal Tesislerimizi halkımıza yakışır şekilde bakım ve onarımızı yaparak hizmete sunduk” dedi.

Yapılan yeniliklerin yanında Devlet Bakanı Cevdet Yılmaz'ın talimatları doğrultusunda 100 kişiye iş istihdamı sağlayacak ve 15 Milyon TL'lik sucuk salam, sosis, pastırma ve kavurma tesislerin ve yörenin ihtiyaç duyduğu büyük bir sosyal tesisin kurulması için Bingöl Üniversitesi ile ortaklaşa proje çalışmalarına başladıklarını anlatan Et ve Balık Kurumu Müdürü Eser: “Devlet Bakanı Cevdet Yılmaz'ın talimatları doğrultusunda 2010 yılında bitirilmeye esas kombinamızın diğer bölümlerinin ( Kesimhane, soğuk hava depoları, soğuk tüneller, Kalorifer tesisatını ) ve yaklaşık 100 kişiye iş imkanını sağlayacak ve bölgemizin ihtiyacını karşılayacak kapasitede sucuk salam, sosis, pastırma ve kavurma tesislerin, ayrıca yöremizin ihtiyaç duyduğu büyük bir sosyal tesisin kurulması için Bingöl Üniversitesi ile ortaklaşa proje çalışmalarına başladık. Yaklaşık 15.000.000 TL ye mal olacak bu proje bölgemizin gelişmesine önemli katkılarda bulunacaktır” ifadelerini kullandı

“Besicilere yönelik eğitim kursları açılacak”

Bölgede hayvancılık yaparak geçimlerini sağlayan ve hayvancılığı yeniden canlandırmak amacıyla Bingöl Üniversitesiyle ortaklaşa her ay 25 kişiye eğitim amaçlı besicilik kurslarının açılacağını sözlerine ekleyen Eser, konuşmasına şöyle devam etti:

“Bölgenin en büyük geçim kaynağı olan hayvancılığı teşvik etmek, sektörde çalışanları bilinçlendirmek, güçlendirmek, gelişen dünya teknolojisinden en güzel şekilde yararlandırmak, bilimsel hayvancılığı geliştirmek, birim başına daha fazla kar elde etmek için Besicilerimizin eğitimi amaçlı yapmış olduğumuz 100 kişilik konferans ve eğitim salonumuzda Bingöl Üniversitesi ile ortaklaşa 02.11.2009 tarihi itibarı ile her ay 25 kişilik guruplar halinde eğitim verilecektir. Söz konusu eğitimi bitirenlere Tarım Bakanlığı onaylı sertifika verilecektir. Kurs dahilinde, hayvan barınakları, Yetiştirme ve bakım, Yem rasyonu, besi hayvanı seçimi ile ilgili teferruatlı bilgi verilecektir. Kurs sonunda Ülkemizde bilimsel besicilik yapan çiftliklerimize gezi düzenlenecektir” açıklamasını yaptı.

Besicilerin bilgi yetersizliğinden dolayı yüzde 25 oranında zararda olduğunu aktaran Eser, yaptıkları araştırmaya göre, Bingöl'deki besicilerin kayıpları Ahırların fiziki yapı yetersizliği, bakım yetersizliği ve hayvanlara bilinçsiz yem verilmesinden dolayı yüzde 25 oranında kayıp yaşadıklarını vurguladı.

kenthaber bingolmedya