Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı; refahını, tüketici menfaatleri ile çevrenin korunması da dikkate alınarak korumayı ve sağlamayı amaçlayan 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gıda işletmelerinin yılsonuna kadar ‘İşletme Kayıt Belgesi' alması gerektiğini duyurdu.
Buna göre 31-12-2013 tarihine kadar "İşletme Kayıt Belgesi" almayan bakkal, market gibi küçük esnaf ve gıda üreticileri, ceza ödemek durumunda kalabilecek. Belgeyi almayan perakende gıda işletmesine Bin 279 TL, gıda üretim işletmesine 2 Bin 560 TL idari para cezası uygulayacak. Gıda işletmelerinin almaları gereken İşletme Kayıt Belgesi için, 31.12.2013 tarihine kadar dolduracakları beyanname, dilekçe ve yönetmelik kapsamında istenilen belgelerle işletmelerinin bağlı bulunduğu il veya ilçe müdürlüklerine başvurmaları yeterli.
