Balığı, takvimine göre tüketin
Avlanma yasağı, beslenme, yumurtlama, denizdeki su sıcaklığı ve tuz oranı dikkate alınarak, uzmanlar tarafından hazırlanan takvime göre, palamut, torik, hamsi ve karagöz bu ay yenebilecek en iyi ve lezzetli türleri oluşturuyor
04 KASIM 2007 PAZAR 19:52 |
0 |
1305 |
0 |
|
AA |
aa |
|
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İbrahim Cengizler, A ve D vitamini bakımından önemli bir protein kaynağı olan balığın sindirimi kolay olduğu için özellikle yaşlılar ve çocuklar tarafından tüketilmesi gerektiğini belirtti. Kalp ve damar rahatsızlıkları bulunan kişilere doktorlar tarafından balık yemesinin önerildiğini kaydeden Cengizler, tüketimde avlanma yasağı, beslenme, yumurtlama, denizdeki su sıcaklığı ve tuz oranı dikkate alınarak uzmanlar tarafından hazırlanan balık takvimine uyulmasını önerdi.Balık takvimine göre çingene palamudu ağustos ve eylül, çinakop ve sarıkanat temmuz ve ağustos, gelincik temmuz, ağustos ve eylül, hamsi kasım, aralık, ocak ve şubat, gümüş, izmarit, strangolos, mezgit şubat, mart, nisan ve mayıs, sardalya temmuz, ağustos, eylül ve ekim aylarında yenilebiliyor.
Zaman |
13.11.2026 11:31
 |
Kiğı'da kış mesaisi! Tonlarca yakacak stokluyorlar |
Bingöl'ün kışı en sert geçen ilçelerinden Kiğı'da kış hazırlıkları hız kazandı. Doğalgazın bulunmadığı ilçede vatandaşlar, aylar süren soğuklara karşı odun ve kömür stokluyor. İlçe sakinlerinden Ali Geyik, bir evin kışlık odun ihtiyacının 5-10 tonu bulduğunu belirterek, 'Hazırlığımızı yapmazsak kışın perişan oluruz' dedi. |
|
12.11.2026 18:18
 |
Bingöl İl Özel İdaresi filosuna 41 yeni araç |
Bingöl İl Özel İdaresi, tek seferde gerçekleştirdiği en büyük araç alımıyla filosuna 41 yeni iş makinesi ve araç kazandırdı. Vali Cahit Çelik, yeni araçlarla gelecek yıl köy yolları ve kırsal altyapı çalışmalarının daha güçlü yürütüleceğini belirterek, 'Söz konusu Bingöl olunca her türlü riski alırım' dedi. |
|
12.11.2026 16:58
 |
Her fidan bir şehidin hatırasını yaşatacak |
Bingöl'de şehitlerin hatırasını yaşatmak ve gelecek nesillere anlamlı bir miras bırakmak amacıyla fidan dikim etkinliği düzenlendi. İl protokolü, öğrenciler ve emniyet mensuplarının katıldığı etkinlikte, şehitler adına fidanlar dikildi. Her fidanın gelecek nesillere bırakılan anlamlı bir emanet olduğu vurgulandı. |
|
12.11.2026 14:31
 |
Bingöl'de inşaat mühendislerinden dikkat çeken çıkış: 'Sabrımız tükendi!' |
81 ilde eş zamanlı yapılan açıklamaların Bingöl ayağında mühendisler, hem mesleki sorunlara hem de Türkiye'nin yapı güvenliği meselesine dikkat çekti. 'Mühendislik bir formalite değil, insan yaşamının güvencesidir' diyen inşaat mühendisleri, milyonlarca vatandaşın yaşadığı binanın güvenliğini bilmeden hayatını sürdürdüğünü belirterek yetkililere çağrıda bulundu. |
|
11.11.2026 21:20
 |
Başkan Arıkan'ın seçim vadiydi! Projede ilk adım atıldı |
Bingöl Belediye Başkanı Erdal Arıkan'ın seçim döneminde gündeme getirdiği, Kültür ve Saray mahallelerini Çapakçur Vadisi üzerinden birbirine bağlayacak yeni köprü projesinde çalışmalar başladı. 70 fore kazıkla temeli güçlendirilen proje, Kültür ve Saray mahallelerini birbirine bağlayacak. 'Yeni köprümüz şehrin trafiğine nefes aldıracak' diyen Başkan Arıkan, yeni köprünün özellikle Gündoğdu, DSİ ve Kültür kavşaklarındaki trafik yükünü azaltacağını ve Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne ulaşımı kolaylaştıracağını söyledi. |
|
11.11.2026 21:18
 |
Bingöl'de kaç bekâr var? TÜİK açıkladı… |
TÜİK'in açıkladığı 2025 verileri, bölgedeki illerin hiç evlenmemiş nüfusuna ilişkin dikkat çekici sonuçlar ortaya koydu. 15 yaş ve üzerindeki nüfusun dikkate alındığı verilerde Bingöl'deki her 4 kişiden 1'i hiç evlenmemişler kategorisinde… |
|
|
